【まけない体を自分自身で作りましょう】

発酵食品のヨーグルトパワーで、免疫力を高めていきましょう

2019/06/11 07:24



こんにちは!【信州市田酪農】スタッフです。いつもお読みくださり、ありがとうございます!

大きなカツに、驚きましたか?(^^)



こちらは南信州のご当地メニュー「ソースかつ丼」です。

※駒ヶ根市 明治亭さんへ行った際の写真



カツ丼といえば「卵でとじたもの」が一般的ですが、南信州のカツ丼といえば、このソースカツが豪快にデデンとのったどんぶり。


(↑写真:駒ヶ根ソースカツ丼会HPより)


お店によって異なりますが一般ソースの濃厚さよりも、フルーティでさっぱりしているソースが多いと思います(^^)


ソースが見た目よりコッテリしていないせいか、意外とさささっと一杯食べてしまうかも⁉︎

「カツ増し」された大盛りを食べている男性を見かけたこともありました。



お店によって、盛り付け方や味も全然違うソースかつ丼!是非いろいろ食べ比べて見てくださいね(^^)



駒ヶ根ソースカツ丼会HP

https://komabu.net/


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