2019/07/22 12:43
こんにちは! 信州市田酪農 通販スタッフです。いつもお読みくださり、誠にありがとうございます!
雨ばかりで、ジメジメしていますねぇ…
まだ梅雨に入る前、梅の収穫をしました。
天気予報は一日中晴れ、「今だ !」と収穫に取り掛かりました(^^)
樹齢40年以上は経っているかと思います。
収穫した梅は梅ジュースにする為、現在ははちみつ漬けになっています(^^)
黒糖も少し入れました。
完成間近に赤紫蘇を入れて、色と風味も楽しもうと思っています♪
作るのに半月かかりますが、なくなるのはあっという間な気がします…笑笑
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