2020/01/20 21:57
こんにちは!信州市田酪農スタッフです。
いつもお読みいただき、ありがとうございます(^^)

どうやら、ブルガリア地方の先住民たちは、紀元前7千年前からヨーグルトを食べていたんだそうです!
そして現在も、一人あたり年間約30kgのヨーグルトを食べているんだとか。
あまりピンときませんが、日本人だと年間約6kg程。
その消費率は日本の約5倍に値します!


今なおブルガリア地方では便秘の症状や、大腸癌患者数が少ないという報告もあるそうです。
また、ヨーグルトを直接お肌に塗るヨーグルトパックは、昔からブルガリア地方の女性達の美容法とされていたのだとか!!
…ちょっと勇気がいるけど、やってみたい!
ヨーグルトの保水性を生かした、昔ながらの良い方法だそうですよ♪
きっと、ブルガリア地方には美肌の方が多いのだろうなぁ…♪
想像が膨らみます…^^
最近、日本でもヨーグルト由来の肌クリームをチラホラ目にするようになりました。時を超え、もしかして、日本にブームが来ているのかも…?^^