【価格改定に関するご案内】

この度、提携配送会社の送料改定に伴い、送料を変更させていただく運びとなりました。

様々な商品やサービスの値上げが家計を圧迫する中、誠に恐縮ですがご理解をいただけますと幸いです。

★価格改定時期★

2023年4月1日(土)より


私ども信州市田酪農は、今後も、皆様に安心してご利用いただける商品づくりに一層努力して参ります

何卒ご理解いただきまして、これからも末永くお付き合い賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

2023/02/08 10:35

信州市田酪農で作られているプレーンヨーグルトの原材料は「生乳(信州産)」100%

生乳と乳酸菌だけで作れらたヨーグルトは生乳100%のヨーグルトになります。
生乳は、加熱や加圧をしていないため成分が損なわれず、栄養価が高いものです。
その分、成分が不安定なため発酵が難しく、季節、温度やその時の生乳の状態などヨーグルトを作る際の条件が難しくなります。
信州市田酪農でも、毎日職人が発酵具合を確認し、仕上がりを見極めております。
味の見極めができるのも熟練の職人のなせる技であり、信州市田酪農の誇りです。

え、普通ヨーグルトって生乳を乳酸菌で発酵させてできてるんじゃないの?って思われていませんか?
違うんです。ヨーグルトの原材料を見てみてください。その違いについては、また別の機会に・・・。