こんにちは！信州市田酪農スタッフです。

いつもブログをお読みいただき、ありがとうございます🐄

りんごの生産が盛んな南信州。

毎年、様々な種類のりんごを楽しむことが出来ます。

りんごをコトコトとジャムやコンポートにしたり、BBQではホイル包みで焼きりんごにしたり、そのまま豪快に丸かじりしたり…味わい方はみんなそれぞれ。

本日のおすすめは、

「りんごヨーグルト」です。🐄

りんごとヨーグルト

ペクチンが豊富

りんごには水溶性食物繊維ペクチンが豊富に含まれています。ペクチンは乳酸菌のエサとなり腸を活性化させる働きがあります。食物繊維が便のカサを増し、蓄積された老廃物の排出を促すので、腸サイクルを良好にしてくれます。

胃酸のバランスを保つ

胃酸が少ないときには胃酸を増やし、胃酸が多いときには中和する働きがりんごにはあります。胃腸に優しく働きかけるので、胃が弱い方におすすめな食材です。

また、すりおろしりんごは赤ちゃんの整腸作用にも役立ちます。

ヨーグルトとの相性は非常に良い！✨

タンパク質、脂質、炭水化物、ミネラル、ビタミン、乳酸菌が含まれるヨーグルト。

そして食物繊維たっぷりのりんご。

腸内環境を整えるりんごとヨーグルトの相性は非常に良いと言えますね(^^)まさにダブル効果が期待できる組み合わせです。

大人から小さなお子様までオススメです。

人肌位の温度に温めて、ホットヨーグルトにするとさらに相乗効果が期待できます。

ぜひやってみてくださいね!

市田酪農の食べるヨーグルトは２タイプございます。

🐄牛飼いの里プレーンヨーグルト

または

🐄牛飼いの里さとうきびヨーグルト